自分でつくる　ガトーショコラ

ほとんど毎年買っています。夏も買えるといいのに。 大きめのボールにバターと付属のチョコを入れて湯煎で溶かし、 ズボラなので、そのまま卵牛乳付属の粉を入れて混ぜて 型に入れて焼く。 簡単で美味しい。焼くときの甘い匂いが幸せ。

特別な材料や道具がなくてもできました。 子どもが身内の誕生日用に初めてのお菓子作りをして、楽しめたし喜んでもらえました。 味はもう少しチョコが濃厚でしっとりしていたら嬉しいなと思いました。

ここ数年、無印のこちらのキットで作っています。シンプルで作りやすく、何より材料が小分けになっていて衛生的で、混ぜるだけなのも嬉しいです。 来年も使います。